Pimienta verde

Es la pimienta recolectada mucho antes de que madure. Luego se conserva en salmuera o vinagre.

Es la pimienta recolectada mucho antes de que madure. Luego se conserva en salmuera o vinagre.

Su sabor es picante pero más suave dulce que la pimienta blanca y la negra.

Se suele utilizar en ensaladas, salsas para mariscos o carnes fritas.

Pimienta verde en otros idiomas:

  • Francés: Poivre vert
  • Inglés: Green pepper
  • Italiano: Pepe verde
  • Portugués: Pimenta verde

También puedes aprender:

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