Batido de mora azul

Un batido es una bebida espesa y de consistencia cremosa preparada a partir de una fruta y con algún producto lácteo (leche, yogur, crema de leche). En algunos lugares y para efectos comerciales, a los batidos se les suele denominar Smoothies (que proviene del vocablo inglés smooth que quiere decir suave. En esta receta se utiliza como base la mora, una ruta deliciosa y rica en vitaminas.

4 tazas de Moras (frescas)
1/2 taza de Yogur griego
  • Sinónimos:

    • Yogur griego
    • Greek yogurt
    • Iogurte grego
    • Yaourt grec
    • Yogurt greco
1 taza de Leche
2 cucharaditas de Miel de abejas
10 Hielo (picado)

Lavar bien las moras. Ponerlas en una licuadora o en un procesador de alimentos. Licuarlas muy bien.

Agregar el yogur, la leche, la miel de abejas y el hielo. Licuar durante un minuto.

Servir en vasos.

Grado de Dificultad: Muy sencilla
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo Total: 2 minutos
Cantidad 4 vasos
Categoría: Bebidas
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