Chuletas de cerdo a la italiana
Para quienes no gustan del cerdo, esta receta también se puede preparar con unas chuletas de ternera y el resultado es maravilloso....
Cinta de lomo de cerdo en cerveza
La cinta de lomo es el bloque de carne de la parte superior del lomo del cerdo, denominada así en España (llamada en Inglés: Pork Loin Boneless).......
Cochinita pibil
La cochinita pibil es uno de los platos más representativos y más antiguos de la gastronomía yucateca. Su origen se remonta a la cultura maya......
Costillas de cerdo a la parrilla
Esta es una receta muy típia del sur de los Estados Unidos de América (donde se denomina spare ribs o Pork spare ribs). Se suele preparar al aire......
Costillas de cerdo caramelizadas a la naranja
Esta es una buena variación para las costillas de cerdo caramelizadas. Su sabor se realza aún más....
Costillas de cerdo caramelizadas y picantes
En diferentes partes del mundo, se preparan costillas con variedad de técnicas. El caramelizado es una de las formas más tradicionales de prepararlas......
Costillas de Cerdo con salsa Barbacoa
La salsa Barbacoa o BBQ se utiliza principalmente para darle un sabor especial a parrila a recetas con carne de cerdo y pollo. Existen diversas maneras......
Costillas de Cerdo fritas
Las costillas son una de las partes del Cerdo más gustosas. Esta es una receta sencilla para un plato exquisito....
Escalopes de cerdo al balsámico
El vinagre balsámico hace parte de la gastronomía italiana desde hace unos 10 siglos. En este caso, aromatiza una deliciosa carne de cerdo, muy......