Fresas maceradas en Vinagre Balsámico

Esta exótica y sencilla receta de fresas con Vinagre Balsámico, de indudable origen italiano, presenta una sorprendente combinación de sabores dulces y amargos.

1 libra de Fresas
1 cucharada de Azúcar
2 cucharadas de Vinagre balsámico
1/2 cucharadita de Limón
  • Sinónimos:

    • Limón
    • Lemon
    • Limão
    • Citron
    • Limone
4 hojas de Menta
  • Sinónimos:

    • Menta
    • Mint
    • Menta
    • Menthe
    • Menta

Lavar y limpiar muy bien las fresas y las hojas de menta.

Cortar cada fresa por la mitad o en cuatro partes (dependiendo de su tamaño). Ponerlas en una fuente y agregarles el azúcar, el vinagre y el limón. Mezclar muy bien.

Añadir las hojas de menta y dejar reposar durante media hora, revolviendo de vez en cuando.

Servir.

Grado de Dificultad: Muy sencilla
Tiempo de preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo Total: 35 minutos
País Italia
Cantidad 4 porciones
Categoría: Frutas
Escrito por:

También puedes preparar:

Piña rebozada

Esta receta presenta una manera de preparar unas deliciosas rodajas de piña reduciendo notablemente su sabor ácido y fuerte.

Fresas maceradas en Vinagre Balsámico

Esta exótica y sencilla receta de fresas con Vinagre Balsámico, de indudable origen italiano, presenta una sorprendente combinación de sabores dulces y amargos.

Bananos en almíbar

Los bananos maduros se suelen comer crudos, luego de pelarlos. Sin embargo, esta es una forma diferente de disfrutarlos.

Macedonia especial

Esta es una mezcla muy especial de frutas muy jugosas, especial para un día caluroso.

blog comments powered by Disqus
 

Técnicas utilizadas

Utensilios utilizados

Términos relacionados