Galletas de Avena

Una sencilla receta para unas galletas bajas en calorías y muy nutritivas.

3 tazas de Avena
  • Sinónimos:

    • Avena
    • Oat
    • Aveia
    • Avena
    • Avena
1 taza de Azúcar moreno
  • Sinónimos: Azúcar crudo, Azúcar integral, Azúcar mascabado, Azúcar moreno integral, Azúcar negra, Azúcar rubia, Azúcar sin refinar


    • Azúcar moreno
    • Brown sugar
    • Açúcar mascavo
    • Cassonade
    • Zucchero di canna
3 Huevos
2 cucharadas de Mantequilla
  • Sinónimos: Manteca (Argentina)


    • Mantequilla
    • Butter
    • Manteiga
    • Beurre
    • Burro
1 cucharada de Esencia de vainilla
  • Sinónimos: Extracto de vainilla, Vainilla


    • Esencia de vainilla
    • Vanilla
    • Baunilha
    • Vanille
    • Vaniglia
1 pizca de Sal
  • Sinónimos:

    • Sal
    • Salt
    • Sal
    • Sel
    • Sale

Mezclar bien la avena, el azúcar, y la sal.

Batir los huevos e incorporarlos a la mezcla anterior revolviendo muy bien. Adicionar la esencia de vainilla. Derretir una cucharada de mantequilla, adicionarla y mezclar muy bien.

Untar la mantequilla restante al molde o la lata.

Con una cuchara vaciar porciones de la masa en el molde dejando una distancia de unos dos centímetros entre ellas. Cada porción es una galleta.

Introducir en el horno precalentado a 180°C y dejar durante 15 minutos cuidando que no se doren demasiado.

Grado de Dificultad: Sencilla
Tiempo de preparación: 8 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo Total: 23 minutos
Cantidad 16 porciones
Categoría: Postres
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