Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Guindilla
  • 1 cucharada de Vinagre blanco
  • 2 cucharadas de Salsa de pescado
  • 1 cucharadita de Azúcar
  • 1 rama de Cilantro (fresco)
  • 6 cucharadas de Agua


Salsa dulce de guindilla

9 Calificaciones
  • Salsas
  • Tailandia
Esta es una receta tailandesa de una salsa que se usa para acompañar diversos platos y pasabocas como por ejemplo unos langostinos rebosados.

Preparación: 0h 3m - Cocción: 0h 0m - Total: 0h 3m
Dificultad: Muy sencilla           Cantidad: 12 porciones


Instrucciones de preparación

Picar finamente la guindilla y el cilantro.

En un tazón pequeño, poner el agua con el azúcar. Revolver hasta que el azúcar esté completamente disuelta. Agregar la salsa de pescado, la guindilla, el cilantro y el vinagre. Mezclar bien.