Salsa espesa de aguacate y mango

Una salsa muy apropiada para acompañar unas croquetas de pescado o unos nachos.

1 Aguacate
  • Sinónimos: Palta (Argentina; Chile; Perú; Uruguay)


    • Aguacate
    • Avocado
    • Abacate
    • Avocat
    • Avocado
1 Mango
  • Sinónimos:

    • Mango
    • Mango
    • Manga
    • Mangue
    • Mango
2 cucharadas de Jugo de limón
1/2 cucharadita de Sal
  • Sinónimos:

    • Sal
    • Salt
    • Sal
    • Sel
    • Sale
    Pimienta al gusto
  • Sinónimos:

    • Pimienta
    • Pepper
    • Pimenta
    • Poivre
    • Pepe
    Chile (en polvo) al gusto
1 cucharada de Cilantro

picar el mango en cubos muy pequeños.

En un bol, triturar muy bien el aguacate, con ayuda de un prensapuré. Agregar el limón, la sal y la pimienta. Mezclar muy bien. Adicionar los cubitos de mango, el cilantro y el chile. Revolver y servir.

Grado de Dificultad: Muy sencilla
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo Total: 5 minutos
Cantidad 1 taza
Categoría: Salsas
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| Aguacate | Dip | Mango | Salsa |

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