Salsa tártara

No hay mucha claridad acerca del origen de la Salsa Tártara, como tampoco es claro de dónde proviene su nombre. Lo cierto es que esta salsa es excelente para acompañar pescados y mariscos fritos y cualquier tipo de empanado o rebozado.

1 taza de Mayonesa
1 cucharada de Pepinillos (en vinagre)
1/8 Cebolla cabezona
  • Sinónimos: Cebolla, Cebolla común, Cebolla de huevo


    • Cebolla cabezona
    • Onion
    • Cebola
    • Oignon
    • Cipolla
1 cucharada de Alcaparras
  • Sinónimos:

    • Alcaparras
    • Capers
    • Alcaparras
    • Câpres
    • Capperi
1/2 cucharada de Jugo de limón
1 cucharada de Perejil (picado)
  • Sinónimos:

    • Perejil
    • Parsley
    • Salsa
    • Persil
    • Prezzemolo
    Sal al gusto
  • Sinónimos:

    • Sal
    • Salt
    • Sal
    • Sel
    • Sale
    Pimienta al gusto
  • Sinónimos:

    • Pimienta
    • Pepper
    • Pimenta
    • Poivre
    • Pepe

Picar finamente los pepinillos, la cebolla, las alcaparras y el perejil.

Mezclar muy bien la mayonesa con los ingredientes picados anteriormente. Agregar el jugo de limón.

Poner a refrigerar al menos dos horas antes de servir.

Grado de Dificultad: Muy sencilla
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo Total: 5 minutos
Cantidad 1 taza
Categoría: Salsas
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