Salsa de Mostaza

Esta salsa a base de Mostaza es ideal para acompañar carnes y aves.

3 cucharadas de Mostaza Dijon
1 taza de Aceite de oliva
  • Sinónimos:

    • Aceite de Oliva
    • Olive oil
    • Azeite de oliva
    • L´huile d´olive
    • Olio di oliva
1 diente de Ajo
  • Sinónimos:

    • Ajo
    • Garlic
    • Alho
    • Ail
    • Garlic
3 cucharadas de Vinagre de vino
  • Sinónimos:

    • Vinagre de vino
    • Wine vinegar
    • Vinagre de vinho
    • Vinaigre de vin
    • Aceto di vino
1 cucharadita de Pimienta negra (recién molida)
  • Sinónimos:

    • Pimienta negra
    • Black pepper
    • Pimenta preta
    • Poivre noir
    • Pepe nero
1 cucharadita de Sal
  • Sinónimos:

    • Sal
    • Salt
    • Sal
    • Sel
    • Sale

Picar finamente el ajo.

En un bol, poner la mostaza, el aceite de oliva, el ajo, el vinagre, la sal y la pimienta

mezclar bien todos los ingredientes con ayuda de una varilla batidora.

Conservar refrigerada.

Grado de Dificultad: Muy sencilla
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo Total: 3 minutos
Cantidad 1 taza
Categoría: Salsas
Escrito por:

También puedes preparar:

Salsa dulce de guindilla

Esta es una receta tailandesa de una salsa que se usa para acompañar diversos platos y pasabocas como por ejemplo unos langostinos rebosados.

Salsa espesa de aguacate y mango

Una salsa muy apropiada para acompañar unas croquetas de pescado o unos nachos.

Salsa rosada

La salsa rosada o salsa rosa es una de las más difundidas y consumidas en todo el mundo. Sin embargo, su preparación es bastante elemental.

Salsa de ajos asados

Esta es una salsa muy sencilla de preparar. Pese a su alto contenido de ajo, su sabor es muy suave y delicado muy apropiada para aderezar unas papas asadas o fritas, unas galletas de soda, unos totopos.

blog comments powered by Disqus
 

Técnicas utilizadas

Utensilios utilizados