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Canelones rellenos de atún
* Italia
El atún suele ser un buen complemento para una pasta, en especial si se usa como base para rellenar unos canelones.
Cazuela de salmón a la crema
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El Salmón es un pescado azul de carne jugosa y delicado sabor. Es considerado un alimento muy saludable debido a que es rico en ácidos grasos omega-3, ayuda a disminuir la posibilidad de sufrir afecciones cardíacas puesto que contribuye a disminuir la presión sanguínea y prevenir el endurecimiento de las arterias. Esta es una receta muy sencilla y de preparacion rápida.
Chupe de camarones chileno
* Chile
Los mariscos hacen parte esencial de la gastronomía chilena. Esto se debe a que se trata de una país que se tiene una línea costera de cerca de 6.500 km y que tiene una industria pesquera muy bien desarrollada. El chupe de camarones chileno es una versión ligeramente transformada del plato del mismo nombre típico del Perú.
Chupe de Jaibas
* Chile
Chile es un país con una forma muy particular con más de 8.000 kilómetros de costa en el Océano Pacífico. Esto le permite tener un potencial pesquero excepcional. De allí la variedad y exquisitez de su gastronomía. Esta es una receta de chupe de Jaibas típica de Chile. Consiste un pastel que se prepara con la carne cangrejo.
Crema de pollo gratinada
* Francia
Esta es una sencilla receta que se prepara al estilo francés, además de su delicioso sabor, tiene un toque de elegancia que la hace apropiada para servir en una ocasión especial.
Espárragos gratinados
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El inconfundible sabor de los espárragos realzado con un toque de jamón y el encanto del queso al gratinar.
Papas en salsa blanca
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Las papas o patatas representan uno de los principales aportes del continente americano (denominado nuevo mundo a partir de los viajes de Cristobal Colón) a la gastronomía global. Esta receta representa su fusión con ingredientes del llamado viejo continente.
Pastel griego de macarrones - pastitsio
* Grecia
Esta receta, es clásica de la cocina griega y de algunos otros lugares del mediterráneo. Consiste en una mezcla de carne picada o molida con una salsa de tomate y, en ocasiones incluye también una salsa bechamel, que se hornea en un molde. Esta es la versión más sencilla de la receta sin la bechamel.