Tag: masa quebrada


Masa quebrada

* Francia

La masa quebrada o pasta brisa (en francés, pâte briseé) es una masa crujiente de origen francés utilizada para preparar diversas tartas y empanadas.

Quiche de Tocineta y Puerro

* Francia

Una sencilla tarta tipo quiche con tocineta y puerro y todo el sabor de Francia.