Tag: Mazo (1)
mazo

La Chuleta Valluna es un manera muy particular de preparar un filete de cerdo o de res. Como su nombre lo indica, es típica de la gastronomía del Valle del Cauca en el occidente de Colombia. La manera como se adoba y se apana la carne hacen de esta receta algo excepcional que difiere bastante de lo que en otras regiones del país se denomina Chuleta.

 
mazo

Esta receta de pollo con yogur nos ofrece el inconfundible sabor de la India.

 


Página 1 de 1