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Bombas de crema

* Argentina

Estas deliciosas bolas rellenas de crema reciben una variedad de nombres en diferentes lugares, pero en todos tienen el mismo encanto.

Crema agria

* México

La crema agria (sour cream en inglés) es un ingrediente esencial para muchas de las recetas de comida mexicana y de la llamada cocina Tex-mex. Si bien hay varias maneras de prepararla, la receta que aquí, presentamos es una de las que logra un mejor resultado en términos de consistencia y sabor.

Lomo de res a la crema

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Esta receta presenta una especie de estofado muy cremoso y aromatizado.

Torta especial de plátano

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Una receta sencilla de preparar para una deliciosa torta a base de plátano maduro.