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Trucha a la plancha
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La Trucha es un pez de la familia de los salmónidos que se produce en aguas frías de ríos y lagos de todo el mundo. Es bastante apreciada por los pescadores deportivos por dos razones esenciales: su lucha tenaz una vez ha sido enganchada por el anzuelo y su sabroza carne. Esta es una de las más sencillas formas de preparar la Trucha con la que se puede apreciar a cabalidad todo su sabor.
Trucha frita
* Holanda
La trucha es un delicioso pescado de la misma familia del salmón. Se tiene evidencia de su consumo desde la edad media. Esta es una práctica receta que permite disfrutar de una trucha con una salsa muy sabrosa y sencilla.
Truchas con salsa de champiñones
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La trucha es un pez de agua dulce que se encuentra en numerosos lagos y ríos de todo el mundo. Gracias a su fina, suave y sabrosa carne, la trucha se presta para ser preparada de muy diversas formas. En esta receta se utiliza una deliciosa salsa a base de champiñones.
Truchas con Salsa de queso
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Una receta de Trucha con una especial y deliciosa salsa a base de queso, muy rápida de preparar.