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Esta receta ofrece una manera original de preparar un pato, con una salsa suave y deliciosa.

 
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Una receta muy sencilla para preparar un sabroso pollo. Contiene el nutritivo y saludable brócoli que es considerado uno de los llamados super alimentos gracias a sus propiedades nutritivas y antioxidantes.

 
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En este plato, la mostaza, el vino y el jugo de naranja realzan el sabor de la carne de cerdo.

 
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Una sencilla receta para preparar carne de res de una forma diferente y con mucho sabor.

 
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La sangría de vino es una bebida muy tradicional de España y Portugal, consumida especialmente durante el verano. Su preparación varía de una región a otra. Aquí, presentamos una receta que ofrece un resultado excelente.

 
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Los champiñones son muy versátiles y permiten preparaciones muy diversas. Esta es una excelente entrada o un pasabocas para acompañar un licor.

 
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Existe una infinidad de maneras de preparar la pasta. Cada salsa o acompañamiento posee su propio abanico de sabores, aromas y texturas. Aquí presentamos una receta deliciosa, suave y muy sencilla de preparar.

 
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Esta receta muestra una forma muy sencilla de preparar camarones como tapa o pasabocas con un sabor muy oriental.

 
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La salsa de vino blanco es muy apropiada para acompañar preparaciones con aves y pescados.

 
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Al parecer la receta original de Pollo al vino se originó en Roma en la época del Emperador Julio César. Sin embargo, ahora hace parte de gastronomía tradicional de diferentes regiones de Francia.

 
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Desglasar es el proceso mediante el cual se disuelven en un líquido los residuos (jugos caramelizados) que han quedado adheridos en el fondo de un recipiente como resultado de freir o asar una carne, un pescado o una hortaliza.

 


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