Mortero

Un Mortero es un utensilio de cocina fabricado en metal, piedra, madera o porcelana, utilizado para machacar especias y semillas.

Un Mortero es un utensilio de cocina fabricado en metal, piedra, madera o porcelana, utilizado para machacar especias y semillas.

Está formado por dos piezas, una es un cuenco pequeño y propfundo en el que se ponen los elementos a procesar. La otra es un mango macizo con el que se hace presión.

Mortero en otros idiomas:

  • Francés: Mortier
  • Inglés: Mortar
  • Italiano: Mortaio
  • Portugués: Almofariz

También puedes aprender:

» Otros ingredientes...

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