Tabla de picar

La Tabla de picar es un utensilio fundamental en la cocina que consiste en una superficie plana, de madera o plástico que se usa como base para cortar, picar y despresar alimentos.

La Tabla de picar es un utensilio fundamental en la cocina que consiste en una superficie plana, de madera o plástico que se usa como base para cortar, picar y despresar alimentos.

Recientemente se vienen comercializando algunas fabricadas en vidrio templado.

Se recomienda tener a mano por lo menos dos, una para cortar y picar alimentos crudos y la otra para los alimentos cocidos.

Tabla de picar en otros idiomas:

  • Francés: Planche à découper
  • Inglés: Cutting board
  • Italiano: Tagliere
  • Portugués: Tábua de cortar

También puedes aprender:

Rallo

Un Rallo es un Utensilio de cocina empleado para picar muy finamente (rallar) algunos ingredientes sólidos.

Copa

Una Copa es un vaso de vidrio que se separa de su base a través de un pie delgado utilizado para beber algún tipo de licor (principalmente vino y cocteles).

Sacacorcho

El Sacacorcho, como su nombre lo indica, es un instrumento utilizado para extraer el corcho o tapón de las botellas.

Rodillo

El Rodillo es un instrumento largo y cilíndrico, usualmente de madera, utilizado para extender masas.

blog comments powered by Disqus