Tazón


  • Bol, Cuenco, Ponchera

El Tazón es un recipiente semi-esférico sin asas con múltiples usos en la cocina.

Los hay plásticos, metálicos, de cerámica y vidrio.

Los de tamaño más grande son muy útiles para mezclar ingredientes (por ejemplo para la preparación de masas) o preparar pudines.

Recetas recomendadas
Lomo de Res Wellington

Esta receta que consiste en un lomo de res envuelto en hojaldre, debe su nombre al Duque Wellington (Arthur Wellesley) quien dirigió las tropas británicas en la batalla de Waterloo, en la que venció el ejército francés comandado por el emperador Napoleón Bonaparte.

Ver receta
Macedonia especial

Esta es una mezcla muy especial de frutas muy jugosas, especial para un día caluroso.

Ver receta
Bandeja paisa

Este típico plato se ha convertido en un ícono de la cultura antioqueña en Colombia. Desde antes de llamarse bandeja paisa se conocía con el nombre de plato montañero o bandeja montañera.

Ver receta