Preparación de un Capuchino casero


Luis Fernando Correa Calle, desde su cocina, nos enseña a preparar un sencillo pero delicioso Capuchino. En este video, su explicación.
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Postre helado

Este es un exótico y delicioso postre congelado, preparado a base de crema de leche y vainilla.

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Espagueti envuelto en berenjena

La berenjena se integra muy bien en cualquier receta dado que tiene una particular facilidad para impregnarse de los sabores de los condimentos y de los otros ingredientes con los que se combina. En esta receta, además, la berenjena aporta su propio sabor a la pasta y su salsa de tomate para un resultado exquisito.

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Batido de leche y granadina

El jarabe de granadina es preparado a partir del jugo de la granada, una fruta de sabor ligeramente ácido, originaria del Asia y que se cultiva en las zonas subtropicales de todo el planeta. El jarabe de granadina se utiliza en innumerables cocteles y en algunas bebidas sin alcohol.

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