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Papas chorreadas
* Colombia
Este es un plato típico del altiplano cundiboyacence en el centro de Colombia.
Sopa de Patacones
* Colombia
La Sopa de Patacones es una delicia típica de la región Cundi-Boyacense en Colombia. Se prepara a base de Plátano, la fruta tropical más cultivada en el mundo y una de las más alimenticias.