Tag: gastronomia croata
Repollo relleno
* Croacia
El repollo relleno es una receta típica de Croacia. Se suele utilizar una variedad amplia de rellenos que incluyen carne de ternera, cerdo o cordero. Para navidad se acostumbra usar como relleno cerdo ahumado. En esta receta se usa una deliciosa combinación de carne ternera, cerdo y jamón.
Sopa de pescado al estilo de Croacia
* Croacia
Esta es una nutritiva y deliciosa sopa de pescado con un sabor delicado y muy aromático.