Tag: gastronomia de tunez
Tarayoune
* Túnez
Este es un antiguo postre tunecino elaborado por capas, muy apropiado para acompañar una taza de café o de té.
Torta de dátiles - Djamilah
* Túnez
Los dátiles son los frutos dulces de una palmera del desierto. Hacen parte de la dieta habitual de los habitantes del norte del continente africano y del cercano oriente. Además son mencionados en varios textos del Corán. Aquí presentamos una receta de una deliciosa torta de dátiles, tradicional de la gastronomía de Túnez.