Tag: gastronomia escocesa
Empanada escocesa de carne y champiñones
* Escocia
Este es una de las variantes que tiene la famosa empanada escocesa (Scottish pie). Un pastel con mucho sabor y de preparación sencilla. Sólo es necesario un poco de paciencia para un cocción lenta del relleno que permita lograr una carne muy suave y con muy buen sabor.