Tag: gastronomia griega
Sopa de tomates con pastas
* Grecia
Esta es una deliciosa sopa muy tradicional de Grecia, existiendo variantes de ella en otros países del mediterráneo. Fácil de preparar.
tsatziki o salsa griega de yogurt y pepino
* Grecia
Esta es una salsa muy tradicional de la cocina griega. Se tienen referencias en textos escritos en el siglo XVII. También hay una muy similar en la gastronomía turca. Se utiliza para acompañar carnes y pescados.
Yogur griego
* Grecia
Esta es una sencilla foma de convertir yogur natural en yogur griego (muy cremoso).