Tag: gastronomia sueca
Casitas navideñas de galletas de jengibre
* Suecia
Divertida receta navideña para hacer y compartir con los niños.
Molde o Pudín de salmón
* Suecia
La palabra pudín (del inglés pudding) se refiere a un pastel preparado en un molde. Mientras que el salmón suele estar presente en las celebraciones de navidad y fiestas especiales en Suecia. En esta receta se prepara un delicioso salmón en un molde pequeño para cada porción.
Rollos de canela (Cinnamon rolls)
* Suecia
La canela, junto con la nuez moscada y la pimienta fueron parte esencial del importante comercio mundial de especias durante los siglos XVI y XVII. Mientras que los famosos Cinammon rolls o rollos de canela tuvieron origen a comienzos del siglo 20 en Suecia donde incluso celebran el día del pan de canela o kanelbulle.