Este es uno de los cocteles más tradicionales y representativos de Cuba. La historia dice que el Mojito es descendiente del Draque, un coctel inventado por el corsario Francis Drake, que originalmente se preparaba con aguardiente de caña.

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Instrucciones de preparación

En un vaso largo adicionar el azúcar y el jugo de limón. Mezclar bien hasta diluir el azúcar.

Adicionar una ramita de hierbabuena y machacar el tallo para que suelte su jugo, cuidando de no dañar las hojas.

Agregar el hielo, el ron y, finalmente, la soda. Revolver con un mezclador y adornar con hojas de hierbabuena.

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