Recetas con el Tag: atun
Atún a las finas hierbas

El Atún es uno de los pescados con más trayectoria en la historia gastronómica de la humanidad. Hay varias referencias que indican que en la antigua Roma era bastante apreciado.

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Atún con especias

Esta es una receta típica de las Islas Maldivas, archipiélago localizado en el Océano Índico que constituye la República de Maldivas. Consiste en un pescado frito adobado con una pasta de especias y un poco de picante. En el idioma Divehi o Maldivo se le denomina Theluli Mas.

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Atún medieval

El Atún es un pescado cuyo consumo se conoce desde épocas muy remotas. Se tienen referencias de su consumo en la época de esplendor de la cultura griega. Particularmente en la Edad Media se consumió en Europa y especialmente en España donde es bastante abundante a lo largo de toda la costa. Presentamos una deliciosa receta de atún con cebollas caramelizadas.

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Canelones rellenos de atún

El atún suele ser un buen complemento para una pasta, en especial si se usa como base para rellenar unos canelones.

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Coctel de Atún

Una forma diferente y original de saborear el atún.

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Dip de atún

Un Dip es un tipo de salsa espesa que se utiliza para untar en ella otro alimento más sólido. En esta receta presentamos un Dip de atún muy fácil de preparar y muy apropiado para untar galletas de soda.

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Ensalada con atún

Una receta rápida, sencilla y muy saludable.

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Ensalada rápida de atún y arvejas

Esta receta permite preparar en muy pocos minutos una deliciosa ensalada. Es muy práctica para cuando se dispone de poco tiempo.

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Espagueti con salsa de atún

Una receta de espagueti con atún deliciosa y muy fácil de preparar.

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