Tag: bebida caliente


Café al Amaretto

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El Amaretto es un licor con un sabor dulce muy aromático, preparadado a partir de almendras. Su combinación con el café da origen a un sabor y aroma inigualables.

Café al chocolate

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Esta es una bebida muy energética, apropiada para un día extremadamente frío. Una manera especial de tomar una bebida de café.

Canelazo

* Colombia, Perú, Ecuador

El Canelazo es una bebida caliente muy típica de las partes altas de la zona andina de Colombia, Ecuador y Perú. Se prepara a base de panela (chancaca o papelón) y canela, y se le adiciona aguardiente.

Capuchino Casero

* Austria

La manera más sencilla de preparar un Capuchino auténtico, sin necesidad de usar una máquina para hacer Capuchino.

Capuchino vienés

* Austria

El capuchino se comenzó a preparar en Viena, luego de la Batalla de Kahlenberg en septiembre de 1683. Inicialmente, utilizaron el café que los turcos habían dejado abandonado en su huída. Para suavizar el amargo sabor de éste, decidieron agregarle crema batida y un poco de miel, lo que le dio un color muy parecido al color de los hábitos de los monjes Capuchinos.

Deliciosa bebida de chocolate

* Colombia

Sencilla receta para preparar una sorprendente bebida a base de chocolate. Muy tradicional en Colombia como base de un desayuno.