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Australia es un país-continente en el que la barbacoa juega un papel esencial dentro de las actividades sociales y en el tiempo libre. Por esto es que allí en todas las ciudades y poblaciones se encuentran zonas de barbacoas eléctricas (en playas, en parques y zonas de camping) de uso público y gratuito. Allí se les llama aussie barbies. De allí nace esta receta que presentamos aquí, la cual se puede preparar en una plancha o una sartén.

 


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