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Huevos revueltos a la francesa
* Francia
Los llamados huevos revueltos a la francesa se preparan de una manera particular que permite obtener una consistencia cremosa y ligera.
Huevos revueltos con queso
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Esta es una receta especial para el desayuno. Muy rápida de preparar y, además, el queso chedar le da bastante sabor a los huevos.
Migas Ruleras
* España
Las migas hacen referencia a diversos platillos tradicionales españoles que se elaboran a partir de migas o trozos de pan tostado mezclados con picadillos de carnes y verduras. Tradicionalmente hacían parte de la dieta de los pastores y luego han sido alimento de ejércitos y milicias. Más recientemente han sido incorporadas como tapas que se sirven en bares para acompañar alguna bebida alcohólica. Las migas ruleras tienen su origen en la región de la Mancha.
Palitos de queso parmesano
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Los palitos de queso se preparan tradicionalmente en muchos países, haciendo dificil determinar de cuál de ellos es originario. Las diferentes recetas presentan variaciones cada una de ellas con su propio encanto.
Pan con queso al ajo
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Delicioso y sencillo plato que puede servirse en diferentes momentos del día y en distintas ocasiones.
Tortilla a las finas hierbas
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Esta sencilla tortilla a las finas hierbas puede hacer que su desayuno sea una manera muy especial de comenzar un día.
Tortilla con vegetales
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La tortilla es la forma más común y popular de preparar los huevos. En algunos casos las tortillas se han convertido en verdaderos símbolos de la gastronomía de un país (como es la tortilla francesa o la española). Esta receta presenta una deliciosa y saludable tortilla en una particular mezcla con vegetales.
Tortilla de espagueti con camarones
* Colombia
Esta tortilla con espagueti y camarones es un buen pasabocas o una buena tapa.
