Recetas con el Tag: gastronomia de la india
Arroz con curry

Esta es una receta típica de la gastronomía de la India que se extendió hacia el oriente en el siglo XIX.

Ver receta
Kachori con espinacas

El Kachouri, también conocido como kachauri, kachodi o katchuri, es un buñuelo de masa esponjosa con especias, tradicional del norte de la India, aunque se preparan de manera un poco más rústica en algunos lugares del sur.

Ver receta
Sopa de pollo de la India

Si bien, la gastronomía de la India incluye muy poca variedad de sopas. Esta particularmente, corresponde a la herencia gastronómica de la colonización de la India por parte de los portugueses que inició en el siglo XV.

Ver receta