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Una forma de conservar los pimentones y de darles un toque muy especial de sabor.

Los pimientos o pimentones hacen parte de los numerosos ingredientes llevados a Europa a partir de la conquista de América. Son muchos los platillos y pasabocas en los que los pimientos son los protagonistas. En esta receta se indica cómo preparar un delicioso pasabocas.

Unos deliciosos pasabocas muy sencillos de preparar.

Una forma diferente y original de preparar pescado.

La tortilla es la forma más común y popular de preparar los huevos. En algunos casos las tortillas se han convertido en verdaderos símbolos de la gastronomía de un país (como es la tortilla francesa o la española). Esta receta presenta una deliciosa y saludable tortilla en una particular mezcla con vegetales.

Una receta de una tortilla con vegetales muy saludable.

La tortilla española es una de las llamadas tapas más tradicionales de este país. Este sencillo y delicioso platillo cae bien al desayuno o a cualquier hora del día.

El horneado le imprime a estos vegetales un sabor único.

Esta sencilla preparación puede usarse como pasabocas, entrada o como acompañamiento a una carne o pescado.