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Horchata mexicana de arroz y coco

La horchata mexicana es una derivación de la horchata valenciana, pero se prepara con arroz como una adaptación requerida debido a la ausencia de chufas en México. Su origen en México viene desde el período colonial cuando los españoles colonizaron México y América. Es una bebida muy refrescante y acompaña muy bien los platos picantes.

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