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Sencillo Soufflé de Atún

* Francia

Un soufflé es un delicioso platillo de origen francés que se prepara a base de claras de huevo a punto de nieve y se hornea logrando una consistencia esponjosa.

Soufflé de café y menta

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Este Soufflé (o suflé) presenta un particular contraste de dos sabores muy diferentes: el del café y el de la menta. Además su textura esponjosa produce un efecto muy particular en la boca.

Suflé de Atún

* Francia

Este es un típico suflé con el delicioso sabor del atún.

Suflé de queso

* Francia

Receta de este tradicional plato de origen francés.