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Las quesadillas constituyen uno de los platos más típicos y populares de México. Una quesadilla, en esencia, es una tortilla (de maíz o de trigo, según la región) doblada y rellena de queso y algún otro ingrediente como carne picada de res, cerdo o pollo, que además se puede acompañar de alguna salsa.

Unos deliciosos pasabocas muy sencillos de preparar.

Esta torta, es un delicioso pasabocas o tentempié, fácil de preparar.

Una forma diferente y original de preparar pescado.

La tortilla española es una de las llamadas tapas más tradicionales de este país. Este sencillo y delicioso platillo cae bien al desayuno o a cualquier hora del día.

Esta sencilla preparación puede usarse como pasabocas, entrada o como acompañamiento a una carne o pescado.