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Bizcocho de jengibre
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Esta es una torta muy deliciosa con cierto sabor exótico gracias al jengibre que le da un aroma y sabor muy particulares, junto con la manzana.
Pastel marmoleado
* Alemania
El pastel mármol o pastel marmoleado es considerado como esencial dentro de la gastronomía tradicional de varios países; entre ellos el Reino Unido y Alemania. por supuesto con variaciones en su preparación. Aquí incluimos una versión tradicional de varias lugares de Alemania.
Plumcake de café
* Inglaterra
El plumcake es una tarta de forma rectangular de origen inglés que contiene una buena cantidad de ciruelas deshidratadas (plum significa ciruela). Aunque se suele dar este nombre a cualquier tarta o bizcocho que contenga frutas deshidratadas. En esta receta presentamos una tarta que además de las ciruelas tiene un especial sabor a café.
Pudín de zanahoria
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El pudín de zanahoria fue creado en Europa durante la Edad Media. Su surgimiento y auge se debió a que los endulzantes eran escasos y muy costosos, mientras que la zanahoria aportaba su propio sabor dulzón. Actualmente existen diversas recetas para preparar tortas a base de zanahoria. La que aqí presentamos es sencilla y con un resultado delicioso.
Torta de almendras
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Esta es una sencilla receta para preparar una torta a base de almendras, las que le dan un sabor muy característico y delicioso.
Torta de anís
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Esta sencilla receta de torta de anis permite preparar un delicioso pasabocas que puede ser escelente para acompañar un café o como postre de una cena.
Torta de Arequipe
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Esta es una deliciosa torta, muy fácil de preparar. Su base es el arequipe, manjar blanco, dulce de leche o cajeta (según el país). Su sabor es muy suave y nada hostigante ni empalagosa.
Torta de avena con almendras
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La avena es un cereal muy completo, que aporta muchos minerales y fibra. Esta es una deliciosa y suave torta a base de hojuelas de avena.
Torta de carne
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Esta es una buena opción para utilizar recortes de carne de res y de cerdo que nos han quedado de otras preparaciones.