Un batido es una bebida espesa y de consistencia cremosa preparada a partir de una fruta y con algún producto lácteo (leche, yogur, crema de leche). En algunos lugares y para efectos comerciales, a los batidos se les suele denominar Smoothies (que proviene del vocablo inglés smooth que quiere decir suave. En esta receta se utiliza como base la mora, una ruta deliciosa y rica en vitaminas.

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Instrucciones de preparación

Lavar bien las moras. Ponerlas en una licuadora o en un procesador de alimentos. Licuarlas muy bien.

Agregar el yogur, la leche, la miel de abejas y el hielo. Licuar durante un minuto.

Servir en vasos.

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