Ingredientes
- 1 taza de Café (caliente y oscuro)
- 30 mililitros de Ron
- 1/2 cucharadita de Fécula de maíz
- 1 cucharada de Melaza
- 2 cucharadas de Crema de coco
- 1 cucharada de Agua
Café indiano
- Cocteles
Preparación: 0h 1m - Cocción: 0h 4m - Total: 0h 5m
Instrucciones de preparación
En un cazo pequeño diluir la fécula de maíz en el agua. Adicionar la crema de coco y mezclar bien. Poner al fuego fuerte revolviendo constantemente hasta que hierva y espese. Retirar del fuego y servir en dos pocillos grandes.
Mezclar bien el café con el ron y la melaza. Adicionar a los pocillos en los que se sirvió la mezcla de crema de coco y fécula de maíz.