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Mousse de Chocolate
* Francia
El Mousse es una preparación de origen francés de consistencia muy esponjosa. El más clásico es el de chocolate.
Papas en salsa holandesa
* Holanda
Este es un delicioso platillo que puede ser utilizado como entrada o como pasabocas. La preparación de la salsa requiere un poco de cuidado para lograr el punto apropiado.
Parfait de Café
* Francia
Este delicioso postre helado de café, es ideal para comer al final de una cena o para la media tarde de un día caluroso. Como todo Parfait, no puede faltarle el toque especial de la crema Chantilly.
Pastel de Queso amarmolado con chocolate
* Estados Unidos de América
Delicioso pastel a base de queso. Un postre dificil de igualar.