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Los buñuelos son un bocado tradicional que se prepara en los hogares de Colombia en los días próximos a la navidad.

Este receta tiene su origen en la Toscana, una región ubicada en la zona noroeste centro de Italia. Más específicamente en la provincia de Livorno. En cuyas poblaciones suele prepararse principalmente en la época de navidad.

Esta es una receta muy tradicional de la ciudad de Sao Paulo en Brasil. Suele prepararse como cena de navidad y en ocasiones especiales, como los cumpleaños. Se sirve frío, por tanto su preparación se hace el día anterior.

El llamado Christmas Pudding o Plum Pudding es un postre tradicional de Gran Bretaña. Como su nombre sugiere, se prepara principalmente para la Navidad.

Las galletas de jengibre son una receta muy tradicional y clásica de la navidad. Tanto su forma como su sabor son bastante llamativas tanto para los niños como para los adultos. La costumbre de hacerlas con forma humana, se remonta al siglo XVI.

La natilla es uno de las preparaciones más tradicionales y típicas de la navidad en Colombia. En las casa suelen prepararse grandes cantidades con el fin de compartir con los vecinos y los visitantes. Presentamos una receta tradicional y muy sencilla de la natilla, aunque en cada casa suelen introducir ligeras variaciones o adicionar algún otro ingrediente para darle un toque distintivo.

El Pan de Jamón hace parte de la tradición gastronómica venezolana de la época navideña. Se acostumbra servirlo tanto en la noche de navidad como para celebrar el año nuevo. No quiere decir esto que sólo se consuma en navidad, todo lo contrario, hace parte de la cotidianidad del país. Sin embargo, es en esta época en la que se convierte en un especial protagonista en la mesa. Esta receta está muy ceñida a la tradición.

El repollo relleno es una receta típica de Croacia. Se suele utilizar una variedad amplia de rellenos que incluyen carne de ternera, cerdo o cordero. Para navidad se acostumbra usar como relleno cerdo ahumado. En esta receta se usa una deliciosa combinación de carne ternera, cerdo y jamón.