Recetas con el Tag: palta
Aguacates rellenos
El aguacate es una fruta muy saludable muy utilizado en la cocina mexicana, y en la de países de centro y suramérica. Se Es muy versátil porque se consume solo, relleno y en diversas salsas.
Ver recetaCrema de Aguacate
El aguacate o palta es más versátil de lo que se suele conocer. Además de ser un buen acompanamiento de diferentes platos, o hacer parte de deliciosas ensaladas, permite hacer bebidas y hasta sopas como esta.
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Guacamole
El guacamole es una tradicional salsa que fue creada por los Aztecas. Su nombre proviene de la palabra Ahuacamolli (escrita en lengua náhuatl) que está compuesta de dos vocablos: Ahuacatl (aguacate) y molli (mole o salsa).
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Palta Reina
La Palta Reina es una comida típica de Chile. Se utiliza tradicionalmente como entrada en una comida especial. Consiste en aguacate o palta relleno con pollo aderezado con salsa mayonesa.
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