Tag: tortilla
Burritos con huevo
* México
Esta es una buena manera de utilizar las tortillas de los burritos para hacer un desayuno diferente, con un estuli muy mejicano.
Picadillo mexicano
* México
El picadillo es un guiso que se prepara con carne molida o picada de res o de cerdo. Aunque su preparación varía ligeramente de una región a otra de México, suele llevar también cebolla, jitomate, pasas, aceitunas, etc. Se come solo o con tortillas, tostadas, totopos y acompañado con arroz o con fríjoles.
Tortilla a las finas hierbas
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Esta sencilla tortilla a las finas hierbas puede hacer que su desayuno sea una manera muy especial de comenzar un día.
Tortilla con pavo y queso
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Una tortilla que combina muy bien la carne de pavo con el queso Cheddar.
Tortilla con pavo y queso
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Una tortilla que combina muy bien la carne de pavo con el queso Cheddar.
Tortilla con sardinas
* Venezuela
Esta sencilla y deliciosa tortilla de sardinas se basa en una receta de la gastronomía venezolana y tiene algún parentesco con una tortilla que se prepara en Palma de Mallorca. Se puede preparar con sardinas frescas o con sardinas enlatadas en aceite de oliva.
Tortilla con vegetales
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La tortilla es la forma más común y popular de preparar los huevos. En algunos casos las tortillas se han convertido en verdaderos símbolos de la gastronomía de un país (como es la tortilla francesa o la española). Esta receta presenta una deliciosa y saludable tortilla en una particular mezcla con vegetales.