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Esta receta peruana de arroz verde. En este caso se utiliza el culantro (en otros países llamado cilantro), un ingrediente muy importante dentro de la gastronomía del Perú.

Los champiñones representan un excelente opción gastronómica porque además de su contenido de minerales también tienen un alto contenido vitamínico y de proteína con muy pocas calorías. Además de esto, son muy versátiles porque combinan bien con otros ingredientes o van bien solos como guarnición o pasabocas. Esta es una receta muy rápida de preparar.

Presentamos una receta de una deliciosa crema de arroz que se prepara de forma sencilla y rápida.

La crema de verduras es una muy buena opción para preparar una plato saludable y nutritivo, especial para aquellas personas a quienes no les apetece comer algunas verduras en trozos o enteras.

El Cuscús (al-kuskus) es un plato típico de la zona norte del continente africano. Se basa en un cereal (sémola de trigo) que se prepara en diversas combinaciones con verduras, carne, pescado, etc.

La paella se ha convertido en un plato muy popular en toda España y en otros países del mundo. A lo largo de los años, se ha desarrollado una gran variedad de recetas de paella, que incluyen diferentes combinaciones de carnes, mariscos, verduras y especias. La receta que aquí presentamos es una versión vegetariana de la paella, plena de aromas, sabores y colores.