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En Colombia hay diversas maneras de preparar los fríjoles. Esta cazuela es una buena opción gracias a la mezcla justa de sabores y texturas y a su sencillez.

Entre todos los platos representativos de la gastronomía del Perú, el Cebiche es uno de los que ocupa un lugar más preponderante. Esta es una sencilla y deliciosa receta de Cebiche preparada con Corvina, un pescado de agua salada y de carne blanca.

El Cerdo Agridulce es una receta tradicional de China, específicamente de la cocina cantonesa. Hay evidencia que su existencia se remonta a finales del siglo XVII, aunque su fama se extendió a lo largo y ancho del mundo a comienzos del siglo XX gracias a los inmigrantes chinos que viajaron a los Estados Unidos de América.

Esta es una deliciosa receta de la gastronomía de México.

Este guiso de cerdo con salsa de chiles es también conocido en México como -Asado de Bodas- o -Asado de Novias- (como se denomina en Zacatecas) debido a que es tradicional servirlo como parte de la comida en este tipo de eventos. Si bien su origen es rural, se come por igual en las ciudades. Su preparación varía ligeramente dependiendo de la zona del país en la que se prepara.

El cerdo en salsa agridulce es un plato tradicional de la cocina china que se ha ido extendiendo a lo largo y ancho del planeta de la mano de miles de inmigrantes de ese país. Es una receta que presenta ligeras variaciones, dependiendo del lugar en el que se prepare. Presentamos una de las tantas versiones de este delicioso plato.

Esta es una deliciosa receta típica y tradicional de Grecia. Una excelenete opción como entrada o como pasabocas o tapa.

Esta es una deliciosa y sencilla sopa mexicana con tortillas de maíz crujientes. Su nombre es una palabra náhuatl que hace referencia a las tortillas metidas en chile.

El chimichurri es una salsa típica de Argentina y Uruguay utilizada especialmente para aderezar la carne que ha sido asada a la parrilla. Su consistencia es muy líquida y su sabor condimentado, se usa para realzar el sabor de la carne.

El llamado Christmas Pudding o Plum Pudding es un postre tradicional de Gran Bretaña. Como su nombre sugiere, se prepara principalmente para la Navidad.