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Fusilli a la Carbonara
* Italia
El Fusilli es un tipo de pasta corta. Tiene forma helicoidal y una longitud aproximada de cuatro centímetros (en algunos países de Suramérica al Fusilli se le conoce con el nombre de Tornillos). Aquí, incluimos una receta con una típica salsa Carbonara muy sencilla y rápida de preparar (su preparación dura lo que tarda la pasta en estar).
Guiso especial de carne de res
* Sri Lanka
Una receta para preparar carne de res típica de la isla de Sri Lanka (ubicada al suroeste de la India).
Huevos escalfados con salsa holandesa
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Una forma diferente y sencilla de preparar huevos de forma muy saludable, con un toque exótico y un sabor para sorprender.
Lasaña con Pollo y Champiñones
* Italia
La lasaña (o lasagna) es un tipo de pasta en forma de láminas delgadas que se intercalan con capas de alguna salsa de relleno. Esa sencilla receta de lasaña con pollo y champiñones ofrece una singular combinación de sabores, muy apropiada para una cena con invitados.
Lomo de Cerdo acaramelado
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Existen muchas formas deliciosas de preparar la carne de cerdo. Esta receta permite preparar un lomo con un toque ligero de dulce.
Lomo de Cerdo en salsa agridulce
* China
Esta receta de Cerdo en salsa agridulce es muy diferente a la tradicional de la cocina Cantonesa (China). Representa otra alternativa muy interesante de preparar carne de Cerdo.
Lomo de Cerdo en salsa de piña
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Dentro de las innumerables opciones que hay de preparar carne de cerdo con sabores dulces y afrutados, ésta receta es una de las mejores opciones tanto por la facilidad de preparación como por su sabor.
Lomo de Res encebollado
* Colombia
Esta receta presenta una manera muy criolla de preparar el lomo de res en la que la cebolla ayuda a realzar el sabor de la carne.
Medallones de cerdo en salsa de vino y naranja
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En este plato, la mostaza, el vino y el jugo de naranja realzan el sabor de la carne de cerdo.
Medallones de mero y berenjena
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Una entrada muy especial que puede ser usada también como plato fuerte acompañada de una guarnición.
