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El aguacate es una fruta muy saludable muy utilizado en la cocina mexicana, y en la de países de centro y suramérica. Es muy versátil porque se puede consumir solo, relleno o en diversas salsas.

Esta es una receta vegetariana muy saludable por ser baja en calorías y en colesterol. Muy útil, además, para variar el menú cotidiano.

El arroz es el segundo cereal de mayor producción en el mundo. Es el alimento más importante para casi la mitad de la población mundial. Es un ingrediente muy versátil que se presta para prepararlo de infinidad de maneras. Esta receta, con cilantro y champiñones es una deliciosa y saludable opción para preparar arroz.

Probablemente la lenteja sea la legumbre cultivada más antigua. Esta receta de lentejas con arroz (El Mjadarah) es una de las más clásicas del mundo árabe, aunque varía ligeramente de un lugar a otro. Su origen es persa pero se consolidó como un plato muy cotidiano por ser muy sabroso, saludable, económico y sus ingredientes son de fácil transporte y conservación. Por ser tan popular y económico, nunca se prepara cuando hay invitados porque se considera toda una ofensa (a menos que el invitado mismo lo pida).

Si quiere preparar una receta vegetariana sencilla y deliciosa. Esta es perfecta.

Presentamos una sencilla y saludable receta de arroz con verduras.

Este es un batido muy delicioso y refrescante pero, sobre todo, muy saludable. Bastante rico en vitaminas A y C.

Esta bebida a base de guayaba es muy saludable y deliciosa.

El Salmón es un pescado azul de carne jugosa y delicado sabor. Es considerado un alimento muy saludable debido a que es rico en ácidos grasos omega-3, ayuda a disminuir la posibilidad de sufrir afecciones cardíacas puesto que contribuye a disminuir la presión sanguínea y prevenir el endurecimiento de las arterias. Esta es una receta muy sencilla y de preparacion rápida.

Los champiñones representan un excelente opción gastronómica porque además de su contenido de minerales también tienen un alto contenido vitamínico y de proteína con muy pocas calorías. Además de esto, son muy versátiles porque combinan bien con otros ingredientes o van bien solos como guarnición o pasabocas. Esta es una receta muy rápida de preparar.