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Ensalada de piña y queso
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Una receta de ensalada que contrasta el sabor dulce e la piña con el salado del queso.
Filetes de pollo a la plancha
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Estas es una muy sencilla y deliciosa preparación con filetes de pechuga de pollo. La clave es que, a pesar de ser a la plancha, los filetes queden jugosos y no secos.
Hígado a la española
* España
El hígado de res es un alimento muy completo puesto que tiene alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales. Además es muy bajo en calorías. Esta receta, bastante sencilla, permite preparar un delicioso y saludable plato.
Hígado casero
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El hígado de la res es uno de los alimentos más completos gracias a su alto contenido vitamínico, de minerales y de proteinas. Esta receta presenta una manera muy sencilla y deliciosa de prepararlo.
Hígado de Res encebollado
* Colombia
Al parecer la receta original del hígado de res encebollado es española. Sin embargo, en algunos países de américa se ha adoptado con ligeras variantes. Esta es una versión muy colombiana de este delicioso plato.
Montaditos de pisto
* España
Presentamos un pasabocas o tapa con indudables raíces españolas. Tradicionalmente un montadito es un bocadillo con una base de pan con un ingrediente o preparación encima (jamón, chorizo, queso, etc). En este caso un pisto, es decir una fritada de verduras.
Pan de maíz
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El pan de maíz tiene origen durante la colonización de los Estados Unidos de América por parte de los ingleses. Ante la escasez de harina de trigo para hacer pan, proceden a mezclar la poca harina de trigo disponible con harina de maíz, que era autóctono de américa.
Pan de naranja y miel
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Esta receta de pan de naranja y miel, además de ser muy sencilla de preparar, es muy saludable y deliciosa. Especial para servir en el desayuno de los niños o para incluir en su lonchera.
