Fresas maceradas en Vinagre Balsámico


Preparación: 0h 35m     Cocción: 0h 0m     Total: 0h 35m
Dificultad: Muy sencilla
Cantidad: 4 porciones

(preparada 28 veces  |  4 calificaciones)

Esta exótica y sencilla receta de fresas con Vinagre Balsámico, de indudable origen italiano, presenta una sorprendente combinación de sabores dulces y amargos.

Ingredientes
  • 1  libra de Fresas
  • 1  cucharada de Azúcar
  • 2  cucharadas de Vinagre balsámico
  • 1/2  cucharadita de Limón
  • 4  hojas de Menta
Instrucciones

Lavar y limpiar muy bien las fresas y las hojas de menta.

Cortar cada fresa por la mitad o en cuatro partes (dependiendo de su tamaño). Ponerlas en una fuente y agregarles el azúcar, el vinagre y el limón. Mezclar muy bien.

Añadir las hojas de menta y dejar reposar durante media hora, revolviendo de vez en cuando.

Servir.

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