Tag: bol

Esta es una de las salsas mexicanas más clásicas y sencillas de preparar. Se utiliza para acompañar cualquier tipo de tortilla (de maíz o de trigo) o cualquier otro plato con carne de res o de pollo.

La salsa Pico de Gallo es una de las más famosas y representativas de la gastronomía mexicana. Es utilizada como guarnición de tortillas y otros platos, o como acompañamiento cuando se consume una bebida alcohólica como mezcal o tequila.

Esta salsa roja es muy utilizada para acompañar sopas y otros platos de la comida tradicional de México.

Esta variante de la Salsa Vinagreta es ideal para aderezar verduras hervidas (zanahoria, espárragos, alcachofas, etc.). Las cantidades aquí indicadas pueden variar ligeramente según el gusto de cada quien.

La Sobrebarriga es un corte muy colombiano de la res obtenido a partir de la carne que se ubica entre el costillar y la piel del animal.

Una saludable y deliciosa sopa a base de pescado.

Una mezcla impactante para un delicioso y refrescante sorbete que cae bien en una tarde calurosa o como postre de una deliciosa comida.

Un helado de sabor exótico y suave. Un postre delicioso.

Un postre muy tropical para disfrutar en un día caluroso.

Delicioso postre hojaldrado con manzanas y uvas pasas.