Tag: cortar en juliana

Una receta de ensalada que contrasta el sabor dulce e la piña con el salado del queso.

Esta es una receta de una deliciosa sopa de cebolla muy tradicional de Francia.

Esta es una receta de una deliciosa sopa de cebolla muy tradicional de Francia.

Esta es una sopa de origen francés con mucha historia y tradición. Se tiene referencia de ella en libros publicados en el siglo XIV. La sencillez de sus ingredientes la erigieron inicialmente como un plato popular. Aunque recientemente, gracias a su delicioso sabor, su consumo se ha extendido por el mundo adquiriendo y ha alcanzado un puesto preferencial en la alta gastronomía.

Una saludable y deliciosa sopa a base de pescado.

La tortilla es la forma más común y popular de preparar los huevos. En algunos casos las tortillas se han convertido en verdaderos símbolos de la gastronomía de un país (como es la tortilla francesa o la española). Esta receta presenta una deliciosa y saludable tortilla en una particular mezcla con vegetales.